Arbeitsweise der Enzyme

Enzyme sind als Biokatalysatoren wesentlich an der menschlichen Verdauung beteiligt. In diesem Film wird der Verdauungsvorgang im Überblick nachvollzogen und die Arbeitsweise der verschiedenen Enzyme aufgezeigt. Am Ende des Films werden die Inhalte in Form eines Glossars zusammengefasst.

Laufzeit  5:40 min

Geeignet für Sek I, Sek II

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Trailer:

https://www.youtube.com/watch?v=Vz6-RSzKOHo